Tagliatelle al ragú de cordero
Cordero magallánico cocinado seis horas, vino tinto y romero.
$13.900
Trattoria · Punta Arenas
Cocina italiana, sin apuro.
Pasta hecha a mano cada mañana, productos de Magallanes y un salón pensado para cenas largas.
Nuestra cocina
Una carta corta, hecha con calma.
Amasamos la pasta cada mañana, cocinamos el ragú durante horas y cambiamos la carta con las estaciones. Pocos platos, bien hechos, en un salón donde nadie te apura.
Mejor pasta 2025Guía Sabores del Sur
4,8 / 5Opiniones de clientes
Desde 2016En el centro
De la carta
Los favoritos de la casa
Risotto de hongos
Arroz carnaroli, hongos de temporada, mantequilla y parmesano.
$13.400
Spaghetti del Estrecho
Camarones, choritos y centolla con ajo, vino blanco y perejil.
$15.900«Vinimos por una pasta y nos quedamos tres horas. El ragú de cordero es de esos platos que uno recuerda.»Carolina M. · Reseña de cliente
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